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2024CFPMA食品數(shù)字化工程師培訓(xùn)評(píng)價(jià)班(第2期)吸引了來自瀘州老窖、四川郎酒、中禾坤谷糧油、普瑞特機(jī)械、青州鵬程、南通維爾斯、山東碧海、昆山新萊、縱橫科技、山東明佳等近30余名中高層領(lǐng)導(dǎo)參加。
由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)高彥祥教授、北京工商大學(xué)黃志剛教授、中國機(jī)電一體化技術(shù)應(yīng)用協(xié)會(huì)王繼宏秘書長、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)崔林秘書長、南京航空航天大學(xué)李海峰導(dǎo)師、江南大學(xué)姚衛(wèi)蓉教授分別結(jié)合食品行業(yè)現(xiàn)狀講授了《食品工程》《食品裝備基礎(chǔ)》《數(shù)字化與智能制造》《食品工業(yè)數(shù)字化》《智能制造技術(shù)體系與食品企業(yè)數(shù)字化實(shí)踐》《食品質(zhì)量安全》六門培訓(xùn)課程并和學(xué)員深入互動(dòng)交流。培訓(xùn)課程結(jié)束后,進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考試,從而對(duì)培訓(xùn)效果和人才評(píng)價(jià)更加科學(xué)和量化。協(xié)會(huì)還組織培訓(xùn)班學(xué)員到普瑞特機(jī)械制造股份有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察交流。
我國食品和包裝行業(yè)數(shù)字化人才強(qiáng)基計(jì)劃開始于2020年,經(jīng)過3年專家組課程調(diào)研和教材編寫,食品數(shù)字化工程師培訓(xùn)評(píng)價(jià)班(第1期)于2023年8月23日在北京開班。中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)采取多種舉措,包括課前深入調(diào)研與課后滿意度反饋機(jī)制,持續(xù)優(yōu)化其培訓(xùn)和評(píng)價(jià)體系,在此基礎(chǔ)上,協(xié)會(huì)成功構(gòu)建了一套常態(tài)化的食品和包裝數(shù)字化人才培訓(xùn)課程體系,通過這個(gè)體系,培養(yǎng)出既精通專業(yè)技術(shù)又擅長管理運(yùn)營的復(fù)合型食品數(shù)字化工程師,推動(dòng)我國食品裝備行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。